Tháng 12 đến, cũng là mùa thu hoạch cherry và blueberry của New Zealand, dân tình nô nức đổ xuống thủ phủ cherry là Cromwell, vùng Otago, đảo Nam. Hái cherry, blueberry là một trong những việc hái ra tiền nhất khi đi working holiday ở New Zealand. Đã đến New Zealand working holiday, hầu như ai cũng trải qua công việc này.

Bài viết dưới đây là kinh nghiệm của cá nhân mình, mong các bạn sẽ đến New Zealand có thêm thông tin tham khảo. Các cao thủ working holiday nếu thấy bài viết có sai sót hoặc cần bổ sung thì vui lòng nhắn nhủ.

Làm cherry, blueberry ở đâu?

Cherry được trồng nhiều nhất ở vùng Otago, đảo Nam New Zealand. Thủ phủ của cherry là Cromwell, ở đây có rất nhiều công ty lớn và vườn nhỏ, ngoài ra Alexandra và Roxburgh cũng là hai thị trấn có nhiều việc làm khi tới mùa. Ngoài ra Blenheim, Motueka ở đảo Nam và một số nơi ở đảo Bắc cũng có cherry nhưng không nhiều bằng những nơi trên.

Blueberry: công ty Gourmet Summerfruit có vườn blue ở Auckland, Hasting, Roxburgh…; ngoài ra còn nhiều vườn tư nhân nhỏ lẻ.

Ngoài ra tới mùa này còn có dâu (Auckland), raspberry, blackberry (Motueka) và ở vài các thành phố khác.

Thời gian hái cherry, blueberry

Mùa cherry khá ngắn. Năm nào trái chín muộn thì giữa tháng 12 đến cuối tháng 1; năm mình đi trộm vía được mùa nên trái chín từ đầu tháng 12 đến đầu tháng 2 mới hết việc.

Blueberry thì kéo dài hơn, từ giữa tháng 12 đến hết tháng 2 ở Roxburgh; ở Hasting bắt đầu từ giữa tháng 2 đến tháng 5.

Thời gian nộp đơn

Nhiều công ty lớn mở đơn từ tháng 10, tháng 11, nên canh thời gian mở đơn để nộp sớm, có việc sớm. Nhiều bạn tâm lý thoải mái thì cứ đến nơi rồi walk in tìm việc ở công ty hoặc vườn nhỏ. Tới mùa này khó thấy người không tìm được việc.

Một số kinh nghiệm hái cherry, blueberry và các loại trái khác

Làm cherry là “ước mơ” của mọi người khi cầm visa. Mấy bạn mình gặp từ châu Á sang New Zealand chỉ để ăn cherry cho đã. Hái cherry thì ăn đã miệng thật nhưng nếu muốn kiếm nhiều tiền thì phải hái nhanh hơn mức min wage. Theo mình, làm cherry có một số nhược điểm: Phải đeo thùng trước bụng để hái, khi trái đầy thì thùng nặng tầm 5~6kg, khá đau vai; Cây cherry cao nên cần dùng thang, leo lên leo xuống mỗi ngày, khi di chuyển sang cây mới/ block mới thì phải tự mang thang theo. Nhiều người từng bị té gẫy tay gẫy chân hoặc ít nhất thì cũng bị bầm chân, bầm đùi vì va vào thang khi hái. Có lẽ cũng vì vậy nên đa phần những người hái cherry được nhiều tiền (200 ~300NZD/ngày) là những bạn Tây, dân đảo Fiji, Samoa… cao to, khỏe mạnh. Đối với người khỏe, dẻo dai thì việc hái cherry lại dễ dàng hơn rất nhiều, so với hái những loại trái nặng như táo, cam, quýt… (vd như hái táo, phải đeo thùng nặng tới 15, 20kg)

Blueberry ở Roxburgh mình làm thì cây thấp hơn, may mắn là chỗ công ty mình làm có xe đẩy để ngồi hái nhẹ nhàng, gặp cây nào cành cao thì đứng lên với một tí, cũng không ảnh hưởng nhiều. Nghe nói những vườn blue ở Auckland, Hasting cây rất cao, có cả xe nâng cho người hái. Ai nhỏ con thì hái blueberry dễ dàng hơn. Rasberry cũng tương tự.

Dâu thì nhiều vườn không trồng trên tầng như các vườn ở Hàn hay Malaysia mình từng xem, mà họ trồng thấp dưới đất. Vì vậy hái dâu rất cực, phải ngồi lom khom mỗi ngày nhức mỏi cả hai chân.

Nên hái hay làm packhouse?

Có hai công việc chính khi làm là picker (hái) hoặc packer (đóng gói). Đa phần các bạn Malay, Đài Loan, Sing… mình gặp thích làm đóng gói trong packhouse vì làm trong nhà thì không bị nắng, mưa, giờ giấc ổn định, da không bị xấu 😉 Điểm trừ là rất rất rất nhàm chán, vì phải đứng một vị trí, hoặc phải quẩn quanh trong packhouse cả ngày, và chỉ có thể làm lương giờ vì công việc này không trả lương contract.

Việc hái trái cây thì có nhược điểm là bị ảnh hưởng bởi thời tiết. Vì mưa thì trái bị ướt, không hái được, trời nắng quá thì trái mủn ra, cũng phải về nhà, chờ trời mát rồi làm tiếp. Vùng Otago có số giờ nắng rất dài vì cận Nam Cực, mặt trời mọc lúc 5h30 và lặn lúc 9h30 tối. Lúc cao điểm, có những hôm 2h 3h trời nóng quá, phải về nhà tới 6h lên vườn làm tiếp tới 9h. Làm ngoài trời cũng làm nhan sắc phai tàn vì nắng ở NZ rất độc, chỉ cần phơi nắng một ngày, da cũng bị ăn nắng và bỏng khá nặng. Bù lại nếu hái nhanh thì có thể kiếm tiền theo năng suất, và nhiều người kiếm được tới 200 ~300NZD một ngày. Tuy nhiên nếu bạn không nhanh tay, không có sức khỏe thì cũng chỉ làm theo giờ thôi. Thêm nữa, làm ngoài trời thì di chuyển nhiều, thoải mái hơn vì ít bị giám sát để ý nên tự do hơn.

Một số lưu ý về chỗ ở

Tới mùa cherry, chi phí sinh hoạt ở Cromwell khá đắt đỏ và thường kín phòng nên cần xuống sớm từ đầu tháng 12. Nhiều orchard có accommodation cho nhân viên, in-site (trong vườn) hoặc off-site (ngoài vườn. In-site thì rẻ, giá năm 2017- 2018 là 70NZD/ giường/ tuần, không có wifi, đi lại bất tiện. Off-site thì tầm 110~130NZD/ giường/ tuần, có wifi thoải mái.

Ở Roxburgh, nếu làm cho Gourmet thì công ty có accommodation cho nhân viên với giá 119NZD/ giường/ tuần, ngủ trong lều thì giá tầm 90 hay gì đó mình không nhớ rõ. Chỗ này có wifi nhưng chậm chạp. Trong thị trấn Roxburgh có Commercial Backpacker Hotel, giá 126 NZD/ giường/ tuần. Commercial ở khá ổn, bác chủ nhà thân thiện nhưng vợ bác rất khó tính và hay cằn nhằn, có lẽ vì đông người, dọn dẹp nhiều nên dễ stress.

—

Danh sách các Cherry packhouse / Orchard ở New Zealand

1. Fortune Fruit
fortunefruit@farmside.co.nz 03 445-3504

2. 45 Degrees
www.45s.co.nz
Corner Ord Road & State Highway 6, Cromwell

3. Central Cherries
www.centralcherries.co.nz/jobs.html

4. Brookevale Cherries
glmcherries@xtra.co.nz 03-445 1509
211 Ripponvale Road Cromwell, 9384
https://www.facebook.com/pages/Brookevale-Cherries/149875438393293?id=149875438393293&sk=info

5. MrsJones / Suncrest Orchard
http://www.mrsjonesorchard.co.nz/employment.html
Ctc: 027 2262 799

6. Jackson Orchard
http://www.jacksonorchard.co.nz/ 03 445 0596
73 Highway 6, Cromwell, 9384 info@jacksonorchard.co.nz

7. Sarita Orchard
http://www.saritaorchard.co.nz/ 03 445 1183
Rapid 436, RD2 Ripponvale info@saritaorchard.co.nz

8. Remarkable Orchard
http://www.remarkableorchards.co.nz
McElligot Road, Roxburgh East Central Otago 9571

9. New Zealand Cherry Corp.
http://nzcherrycorp.com 64 21 272 8293
State Highway 6, Rapid 100, RD2 Cromwell
info@nzcherrycorp.com

10. H&J Roberts http://www.hjroberts.co.nz/ 03 449 2047
McIntosh Road RD1, Earnscleugh, Alexandra info@hjroberts.co.nz

11. Summer fruit
http://www.summerfruit.co.nz/ 03 4492203
253 Strode Rd,RD1, Alexandra 9391 jobs@summerfruit.co.nz
12. Sunbury http://www.sunbury.co.nz/ 03 449 2806
1042 Earnscleugh Road, RD 1, Alexandra sunbury@es.co.nz

13. Hinton
http://www.hinton.co.nz/fruit/employment.htm
wine@hinton.co.nz

14. Freeway Orchard
http://www.freewayorchard.co.nz/contact.htm 03 445 1500
Highway 8B, Cromwell info@freewayorchard.co.nz

15. McIntosh Orchard Ltd
http://www.mcintosh-fruit.co.nz/ 03 449 2044
info@mcintosh-fruit.co.nz

16. Leaning Rock Cherries
http://leaningrockcherries.webs.com/jobapplication.htm
03 448 8497 91 Rock View Road, Alexandra

17. Forest Orchard
for.orch@xtra.co.nz 03 449 2639
270 Strode Road,1RD, Alexandra

18. Off our tree
http://www.offourtree.co.nz/ 03 445 3060
109 Ripponvale Rd, RD 2

19. Darlings fruit http://darlingsfruit.co.nz/ 03 446 6703
State Highway 8, Ettrick, Otago 9572 admin@DarlingsFruit.co.nz

20. GraceBrook Orchard
http://www.gracebrook.co.nz/orchard/orchard.htm 03 3147076
156 Ashworths Rd State Highway 1, Amberley

21. Carrick Glen Orchard 03 445 0942
RD 2, Cromwell 9191
22. Kaituna Orchards http://kaitunaorchards.co.nz/ 03 3290852
Kaituna Valley Rd RD 2, Christchurch

23. West Melton Cherry Farm 03 374 2235
131 Melton Grange Rd RD1, West Melton

24. Coal Creek Gardens 03 446 8323
Coal Creek 1rd Roxburgh, Roxburgh

25. Kawarau Gardens 03 445 0733
State Highway 6, Ripponvale (3 miles from Cromwell to Kawarau Gorge)

26. J.R. Webb and Sons 03-4453660 Simon

27. Phoenix Orchards 03-445 1053
Felton Rd Bannockburn

28. Clutha Packing Centre 03 446 8151
State Highway 8 RD 1 Roxburgh

29. Gourmet Summerfruit 03 446 8547
Kinaston Rd R D 1 Roxburgh East Roxburgh 9571

30. Panmure Orchard 03 449 2672

31. Darlings Orchard Ltd 03 446 6763
Roxburgh-ettrick Road, Ettrick, Central Otago

32. Weatheralls Orchard 03 446 8511
Rapid 3168, Coal Creek RD1, Roxburgh

Ai có thắc mắc gì thì comment ở dưới để mình giải đáp nhé. Vì đôi khi nhiều người có cùng một câu hỏi như nhau, nên nếu mọi người comment thì sẽ thuận tiện cho những người khác đọc và biết câu trả lời, cũng như tiết kiệm thời gian cho mình. Chúc mọi người đọc blog vui, hái cherry kiếm được bộn tiền!